Fresa
Fragaria × ananassa · Rosaceae
Fuente: Finca La Cumbre, 2023
Mejora uniformidad y reduce deformidad en fresa de exportación bajo invernadero o campo.
Parámetros del servicio
- Tarifa por hectárea
- $ 900.000
- Densidad requerida
- 12 cajas/ha
- Días de alistamiento
- 3 días
- Días en campo (polinización)
- 40 días
- Días de recuperación
- 10 días
- Duración total del contrato
- 53 días
- Tasa de desgaste (estrés biológico)
- 14%
- OPEX logístico por contrato
- $ 110.000
- Multiplicador distancia/riesgo
- ×1
- Área de servicio
- 0.3 – 4 ha
Características del cultivo
- Altitud óptima
- 2000–2800 m.s.n.m.
- Temperatura óptima
- 15–22 °C
- Humedad relativa
- 65–80%
- Flora complementaria requerida
- No requiere en invernadero. En campo: flores de borde como atrayente (lantana, manzanilla).
- Detalle del rendimiento
- Reducción de frutos deformes y mayor peso promedio en fresa Albion y Monterey.
Compatible con certificación orgánica
Meses activos de floración
EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
Polinización con meliponas
Especies utilizadas
- Angelita (Tetragonisca angustula)Polinizadora principal
Mecanismo de polinización
Polinización del receptáculo floral. La visita completa a todos los estambres produce fruto simétrico; visitas parciales generan frutos deformes de menor valor comercial.
Ventaja sobre Apis mellifera
Las meliponas visitan más flores por minuto en fresa, no dañan pétalos delicados y trabajan a baja temperatura en invernadero sin riesgo de picaduras.
Qué incluye el servicio
- Diagnóstico del cultivo y porcentaje de deformidad
- Instalación de colmenas
- Monitoreo semanal
- Reporte de calidad de fruto (simetría, peso)
- Comparativo con lote control
Lo que pedimos al productor
- Acceso al invernadero/campo
- No aplicar fungicidas en floración
- Manejo integrado de plagas (no calendarizado)
- Control de babosas cerca de colmenas
Condiciones del servicio
Restricciones
- No usar azufre en polvo durante vuelo
- No aplicar iprodiona en floración abierta
Garantía: Reducción medible de frutos deformes o extensión gratuita del servicio.
Caso de éxito
+15% uniformidad de fruto
8 colmenas en invernadero de 0.5 ha, deformidad reducida de 22% a 7%.
Finca La Cumbre, Ibagué · 2023